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東方美人茶

「東方美人茶」名稱的由來有很多種,今天我們要告訴大家其中一個美麗的傳說。茶葉一向是英國商人所喜愛的商品,有一次英國商人喝到臺灣的茶驚為天人,於是進貢給當時的英國女皇品嘗,女皇一喝之下對其絕妙的風味非常讚賞,詢問這茶是從何而來,才知道是出產自東方的「福爾摩沙」臺灣,而茶葉在水晶杯裡就像是在漫舞的美人,所以就將這茶葉賜名為「東方美人茶」。
東方美人茶特殊的香氣是因為小葉綠蟬吸食茶葉之後,反而讓茶葉意外散發獨特香氣,也因為需要小葉綠蟬的吸食才能產生特殊風味,因此想要培育東方美人茶,就不適合噴灑過多的農藥,進而也造就較為友善的農地環境。 原本造成茶農損失的害蟲,意外的成就好喝的東方美人茶,大自然是不是很有趣呢?