小博士:快點來學小知識吧!

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關西茶產業


  關西仙草很有名,但很多人可能不知道,其實關西的茶產業非常具代表性,因為關西的氣候及地形優良,非常適合製茶,在1920年代製茶業在當地蓬勃發展,並且引進了紅茶產業,以關西為主要產區,非常多具規模的茶廠陸續成立,是當時最重要的經濟產業,一直到民國80年左右到達了高峰。
  成就了所謂的茶金年代,甚至還流傳著當時的茶葉可以為國家換取飛彈原料的風光歷史,可見臺灣的茶產業在世界占有一席之地。雖然後來因政策及結構的轉變,當地的茶產業逐漸沒落,不過現今結合著文創和觀光,關西的茶產業也漸漸地用不同的風貌,讓世人再次看見它的存在。